타이거넛츠 효능 및 먹는 법

* 식이섬유가 풍부한 타이거넛츠 효능 및 먹는 법 공개 *

 

타이거넛츠라고 들어보셨나요? ^^ 아직 생소한 분들도 많으시겠지만 요즘 이 타이거넛츠가 새로운 슈퍼푸드로 떠오르고 있답니다. 슈퍼푸드는 항산화물질, 비타민, 미네랄, 폴리페놀 등 각종 영양소가 풍부하게 들어 있는 식품들을 말하는데요, 오늘은 요즘 뜨고 있는 타이거넛츠 효능 및 먹는 법 알려드리겠습니다.

 

 

★ 타이거넛츠의 효능

타이거넛츠는 견과류처럼 보이지만 추파라는 식물의 덩이줄기로 스페인에서 주로 재배가 되고 있습니다. 식이섬유가 풍부하고 포만감을 줘 다이어터들 사이에서 유명세를 얻고 있습니다. 식이섬유가 우엉의 14배, 아몬드의 2.5배들어 있어 꾸준히 섭취하게 되면 변비 예방과 체중 감소 및 장기간 체중 유지에 도움을 주며 당뇨병환자의 건강유지에도 도움을 줍니다. 타이거넛츠에는 다양한 무기질과 미네랄이 함유 되어 있습니다. 타이거넛츠 가루 100g 가루에 마그네슘 하루 권장량의 10~20%가 함유 되어 있어 면역력 향상에 도움이 되며 아미노산 또한 풍부해 혈압 조절에도 효과적 입니다.  

이밖에도 노폐물을 없애 주는 오메가 지방산이 풍부하게 함유 되어 있습니다. 나쁜 콜레스테롤인 LDL은 낮춰 주며 좋은 콜레스테롤인 HDL은 높여주어 심장을 건강하게 해주며 혈관을 젊고 탄탄하게 해 주는데 효과가 좋습니다. 저항성 전분을 함유 하고 있기 때문에 식후 포만감을 주고 일반 탄수화물의 칼로리 흡수를 방지해 다이어트에도 좋습니다.

 

★ 타이거넛츠 먹는 법

- 타이거넛츠 가루를 우유 1컵에 타서 마시는 법 입니다. 원활한 배변활동 및 상쾌한 아침을 위해 아침 식사 대용으로 드셔도 포만감이 높아 좋습니다. 혹 우유를 드시면 탈 나시는 분들은 물 1컵에 타이거넛츠 가루, 설탕을 섞어 드시면 스페인의 국민차 오르차타로 만들어 드셔도 좋습니다.

- 타이거넛츠와 쌀을 1:9 또는 2:8 비율 정도로 충분히 불려 밥을 짓는 법 입니다. 타이거넛츠안에 식이섬유가 풍부해 물을 많이 빨아 들이기 때문에 일반 적으로 밥을 하실 때 보다 물의 양을 많이 하셔야 맛있는 밥을 지을 수 있습니다.

- 아침에 밥 드시기 힘든 분들은 시리얼 자주 드시는데요, 시리얼로는 영양소가 조금 부족할 것 같다 싶으시면 타이거넛츠 가루를 뿌린 뒤 함께 드시면 좋습니다. 더욱 고소하고 든든한 한끼 식사가 될 수 있습니다.

- 밋밋한 샐러드에 타이거넛츠 가루를 뿌려 드세요. 견과류만큼 딱딱하거나 하지 않고 견과류 알레르기가 있으신 분들이 대용으로 드시기에도 아주 좋습니다.

 

아직 한국에서는 조금 낯설 수 있지만 다양한 효능을 가진 타이거 넛츠, 오늘 알려드린 타이거넛츠 효능 및 먹는 법 확인 하시고 건강 챙기시면 좋을 것 같습니다.

 

 

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