생강의 효능 알고계신가요?

생강의 효능 알고계신가요?

알싸한 맛과 향이 매력적인 생강, 요즘처럼 찬바람이 부는 계절에 차로 많이들 마시죠? 시중에 차 뿐만 아니라 생강절임, 생강과자, 생강젤리 등 여러가지 간식거리로도 많이 판매되고 있더라구요. 생강의 매운 맛과 향 때문에 꺼려 하시는 분들도 쉽게 드실 수 있는 방법이 많은 요즘, 효능까지 알고 먹는다면 더욱 좋을 것 같아 생강의 효능 에 대해 준비했습니다.

# 1_ 천식 예방 및 완화

생강은 염증을 가라앉히는 효과가 있습니다. 기관지가 좋지 않아 천식 등으로 고생하시는 분들에게 좋은 음식으로 기관지를 확장시켜주기 때문에 도움이 될 수 있습니다.

# 2_ 체온 유지

생강에 들어 있는 진저롤, 쇼가올이라는 성분이 몸의 차가운 기운을 없애 주어 몸을 따뜻하게 체온을 유지 시켜 줍니다.

# 3_ 구토 및 설사 예방

생강안에 들어 있는 디아스타아제 성분과 단백질 분해요소가 소화액 분비, 그리고 장 운동을 활발하게 해 주어 소화가 잘 되게 도와줍니다. 진저롤의 성분 또한 소화기의 운동능력을 향상시켜 주기 떄문에 구토 및 설사 예방에 좋습니다.

# 4_ 암 예방

향균효과가 뛰어난 생강은 우리 몸의 DNA의 손상을 억제시켜주는 역할을 해 DNA변형으로 일어나는 암, 종양세포 등의 성장을 억제 시켜 줍니다. 강력한 항산화작용으로 활성산소를 억제시켜 주어 암 예방에 탁월한 효과가 있습니다.

# 5_ 감기 예방

감기에 걸렸을 때 따뜻한 생강차 한잔 마셔보신 기억 있으시죠? 생강은 대표적인 감기 예방에 좋은 음식으로 기침과 가래를 완화해 주는데 도움이 됩니다. 허나 열이 나기 시작하거나 편도선이 부었을 경우에는 드시지 않는 것이 좋겠습니다.

★ 생강의 부작용

생강이 위에 자극 적일 수 있습니다. 위액의 분비를 촉진시키고 점막에 자극을 줄 수 있어 한 번에 많은 양을 갑자기 섭취하지 않도록 해야 합니다. 복통, 설사를 유발 할 수 있어 주의가 필요하며 몸을 따뜻하게 해 주기 때문에 몸에 열이 많을 경우 자주 먹는 것은 좋지 않을 수 있습니다.

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