권너부리의 세상만사 찬찬찬

건강하게 매운 맛 고추의 효능 총정리

음식의 매운 맛을 내기위해 사용하는 고추는 효능이 아주 많습니다. 우리나라 음식에서 빠지지 않고 등장하는 식재료 이기도 한데요. 사과에 비해 18배 많은 비타민C가 함유 되어 있고 비타민A,B, 섬유소 등 여러가지 다양한 영양소들이 풍부하게 함유 되어져 있습니다. 고추의 효능 어떠한 것들이 있는지 제가 지금부터 총정리 해드리겠습니다.

# 비만예방

고추의 효능이라 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 다이어트 이실텐데요, 매운 맛을 내는 캡사이신 성분이 체지방을 분해하고 지방을 연소시켜주는데 큰 도움이 됩니다. 칼로리 또한 저칼로리이며 식이섬유가 풍부해 다이어트 하시는 분들의 식단에 추가하시면 좋습니다.

# 감기예방

고추에 비타민A와 C가 다량 함유 되어져 있어 감기예방에도 좋습니다. 면역력을 높여주고 회복시켜주는 효과가 있으며 호흡기 계통에 대한 저항력을 키워줘 건강에 도움이 될 수 있습니다.

# 스트레스 해소

고추의 매운 맛을 내는 캡사이신 성분이 대뇌를 자극시켜 자연 진통제인 엔돌핀을 분비합니다. 이 엔돌핀이 스트레스 해소에 탁월한 효과가 있으며 고추 안쪽에 있는 태자리 라고 하는 씨가 붙어 있는 부분에 특히 캡사이신이 많이 함유되어 있습니다.

# 노화 예방

항산화 효과 또한 가지고 있습니다. 고추에 풍부한 항산화 성분인 베타카로틴, 비타민E성분이 체내의 활성산소를 제거시켜주는 항산화 작용을 일으켜 노화 방지에 효과가 있으며 치매 예방에도 좋습니다.

# 피부 미용

고추의 효능 중 빼놓을 수 없는 것이 피부 미용입니다. 비타민C성분이 사과보다 18배 많아 기미, 잡티 등 피부 트러블 개선에 효과가 있습니다.

# 소화 촉진

소화 장애를 자주 겪으시는 분들이라면 고추를 드시는 것이 도움이 될 수 있습니다. 고추의 경우 성질이 뜨겁고 맵기 때문에 평소 몸이 차서 소화 장애를 자주 경험하시는 분에게 좋습니다.

고추의 효능 알고 먹어요!

이번에는 고추의 효능에 대해 이야기 해 볼까 합니다. 고추의 경우 우리들의 밥상에 빠지지 않고 오르는 기본적인 양념, 요리의 재료 중 대표적인 음식입니다. 마침 지금이 딱 김장철이죠? 알고 먹으면 더 좋은 고추의 효능 , 어떤 점이 좋은지 확인해보겠습니다.

# 혈액순환

고추에는 매운 맛을 내는 캡사이신이 들어 있습니다. 많이 들어본 성분이죠? 이 캡사이신이 혈액순환을 촉진시켜 주는 효과가 있어 혈액 순환이 원활하게 이루어지게 도와준다고 합니다.

# 노화예방

항산화 성분인 베타카로틴과 비타민E가 다량함유 되어 있는 고추는 노화를 늦춰 줄 수 있는 좋은 음식 중 하나 입니다. 노화 뿐 아니라 여러 질병의 원인이 될 수 있는 활성산소를 억제시켜 주어 건강에 좋습니다.

# 암예방

캡사이신 성분이 암이 전이 되는 것을 억제 시켜 주며 이미 생성된 암 세포를 소멸 시켜 주는 효과가 있어 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 

# 피부미용

고추에 다량 함유 되어 있는 비타민C가 얼굴의 잡티를 깨끗하게 해 주며 피부를 환하게 해 주는 효과가 있습니다. 항산화 성분이 풍부하여 피부에 좋은 안티에이징 효과를 누릴 수 있습니다. 

# 다이어트

고추의 매운맛이 체내의 신진대사를 활발하게 해 주어 에너지의 소비량이 증가 될 수 있게 도와줍니다. 지방이 쌓이는 것을 억제 시켜 주는 효과가 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

# 감기예방

고추에 포함되어 있는 비타민A군이 호흡기 계통의 감염을 막아주는 저항력과 면역력을 증가 시켜 줍니다. 이로인해 감기가 걸리기 쉬운 요즘 같은 날씨게 호흡기 질환 예방으로 아주 좋은 음식입니다.

# 스트레스 해소

대부분의 사람들이 스트레스를 받거나 화나는 일이 있을 때 매운 음식을 먹고 풀죠? 매운맛을 내는 캡사이신이 뇌를 자극하여 엔돌핀을 분비 시켜 준다고 합니다. 엔돌핀 생성으로 인해 스트레스가 풀리고 편안해 지는 효과를 볼 수 있습니다.

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